„The Cultivar Series“ von Uli Westphal

Uli Westphal: „The Cultivar Series“ ist eine ständig wachsende Sammlung von Fotografien, die die umwerfenden Vielfalt der Kulturpflanzensorten enthüllt.

In der Arbeit von Uli Westphal finden sich neben der Fotokunst auch Auflistungen zahreicher Sortennamen. Beispielsweise sind über 13 ooo Sorten in der Liste der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris) aufgeführt.

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Bis zum 16. Juni 2017 ist Uli Westphals Austellung „Feldstudien“ im Museum der Brotkultur zu bestaunen. Sie handelt  von den Ursprüngen unseres Essens, der Vielfalt der Sorten, und den Veränderungen von Obst und Gemüse durch Industrialisierung und Globalisierung. Weitere Informationen über die Ausstellung „Feldstudien“ finden Sie hier.

>>erfahren Sie hier mehr zu Uli Westphals Ausstellung

Bildquelle: Uli Westphal 02.04.2017  (www.uliwestphal.de)

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