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12. Markt der Arche des Geschmacks „Essen, was man retten will“ im Freilichtmuseum Beuren

24. September um 11:00 bis 17:00

Alblinsen, Filderkraut, Schwarzer Brei und andere regionale Spezialitäten
mit Slow Food, Convivium Stuttgart

Der Markt bietet eine informative Reise in die kulinarische Vergangenheit mit Zukunft. Vorgestellt und verkauft werden Arche-Passagiere aus dem Slow Food Projekt »Arche des Geschmacks – Essen, was man retten will«. Man begegnet auf dem Markt und im Museumsdorf selten gewordenen Lebensmitteln sowie vom Aussterben bedrohten Pflanzen und Tierrassen. Themenführungen zu den Arche-Passagieren runden das Programm ab.

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Details

Datum:
24. September
Zeit:
11:00 bis 17:00
Veranstaltungskategorie:
Webseite:
http://www.freilichtmuseum-beuren.de/veranstaltungsvorschau-2017/

Veranstaltungsort

Freilichtmuseum Beuren
In den Herbstwiesen
Beuren, 72660 Deutschland
+ Google Karte
Webseite:
http://www.freilichtmuseum-beuren.de