Koch Jürgen Autenrieth, Winzer Helmut Dolde und Landschaftsökologe Roman Lenz begleiten durch den Abend!
Neben dem kulinarischen Genuss geht es um:
- Hintergrundwissen über alte Obst-und Gemüsesorten
- Die Bedeutung von Feldfrüchten und Gemüse in unserer Ernährung
Zwischen den Gängen gibt es Informationen zu alten
Sorten u.a. aus dem Archiv des „Genbänkle e.V.“
24.11.2023
18:30 - 21:00 Uhr
Veranstalter
Ort
Lagerhaus an der Lauter,
Lautertalstr. 65
72532 Gomadingen-Dapfen
